Nous avons aussi une petite production de miel avec quelques ruches
C’est toujours un évènement lorsque nous devons récolter le miel. Les enfants sont excités de savoir qu’ils pourront en déguster !
Nous le récoltons en principe trois fois dans l’année.
- Le miel apparaît…
- on enlève la cire
- on met les cadres dans l’extracteur
- le miel commence à courir
- Le miel coule .. prêt à être dégusté …